お友だちの新年会で豪勢な御節料理を頂いたのですが、実は、私だけ特別に頂いた雑煮の味が忘れられない、、、、と考えていると、私のブログにリンクを貼らせて頂いているママはランナーMiwaさんのブログの記事でも美味しそうなお雑煮のご紹介があり、急遽、冷蔵庫に残っている材料でお雑煮を、、、、、育ち盛りの子供の頃には、おもちを4個も5個入れて食べた、母親の作ったお雑煮の記憶が蘇ってきました。
749日目に無事日本に戻ってきたかんぺいちゃんが一番食べたいものという質問に”卵かけご飯”と答えたとのこと。想像するに、サルモネラ菌、食中毒などのトラブルを避けるため、サポートスタッフが卵かけご飯を封印していたものと思われます。ここ、米国でも昨年末、サルモネラ菌に汚染された大量の卵が複数の大手スーパーマーケット流通した事件がありましたし、それ以前から生卵を食べてはいけないという常識もあり、卵かけご飯を食べない人も多いです。しかし、我が家では、娘も卵かけご飯の大ファンです。（決して生卵の安全を立証しているつもりではありませんので、、、、）私にとっては子供の時から食べ親しんだ味。炊きたてご飯と卵と醤油だけで、メニューと言うには大袈裟すぎるのですが、そんな卵かけご飯が食べたいという、かんぺいちゃんのその飾らない人柄が、人気の秘密なんでしょう。
今年5月にアメリカ横断PEACE RUNを計画しているKay T先輩がスポニチ紙面で日本に無事戻って来たかんぺいちゃんに応援エールを送っています。
もう少しです、卵かけご飯食べて、頑張れかんぺいちゃん！アメマー
かんぺいちゃんネタばかりですんません。
My Training 日記 第4章 
わあ、リンクしていただきありがとうございます！！
Masaさんのところは、どんなお雑煮なんですか？？
卵かけごはん、ほんと美味しいですよね・・・。
控えたほうがいいといわれると、余計に食べたくなるから
不思議で。アメリカではいまだに生卵を食べていない私です(^_^;
Miwa さん
いつもブログランキングの応援有難うございます。
以前にMiwaさんも卵かけご飯を食べていないということも思い出しました。
お雑煮は関西風ですといいたいのですが、おふくろ風です。
卵かけご飯…今は専用のしょうゆも売られているんですね。
熱々のご飯と生卵としょうゆ、できれば味付け海苔もあるといいですね。
それだけでもう幸せと思えるのは究極のシンプルメニュー。
自分も海外ツーリングに出て、しばしば食べたいと思ったのは梅干と納豆と味付け海苔。卵としょうゆは海外でも結構手に入りますが、この３つは難しいんですね。
こちらのブログも寛平さんネタになりました。
Kay T先輩
究極のシンプルメニュー（卵かけご飯、梅干、納豆、味付け海苔）いいですねぇ、、、
東京滞在中は吉野家の朝定食が楽しみなんです。
スポニチ紙面でのかんぺいちゃんへの応援エールとアメリカ横断PEACE RUN大きく取り上げられていましたね、益々皆さんからの注目度Up！