時々コロッケが食べたくなります。日系スーパーマーケットでも買えますが、そんな欲望を満たす為、コロッケに初挑戦。
さくっと揚がらなかったり、失敗してしまうことも想定し、同じ材料で安全メニューとしてハンバーグでバックアップ。味見の結果、ＯＫとなりましたので、定食屋メニューで呼ぶところの、コロッケとミニハンバーグ盛合わせ定食。
いつもいつも、同じようなメニューの繰り返しで、ウンザリしている娘からも、何とか合格点頂きました。
My Training 日記 第4章
次なるステージに挑戦。
時々コロッケが食べたくなります。日系スーパーマーケットでも買えますが、そんな欲望を満たす為、コロッケに初挑戦。
さくっと揚がらなかったり、失敗してしまうことも想定し、同じ材料で安全メニューとしてハンバーグでバックアップ。味見の結果、ＯＫとなりましたので、定食屋メニューで呼ぶところの、コロッケとミニハンバーグ盛合わせ定食。
いつもいつも、同じようなメニューの繰り返しで、ウンザリしている娘からも、何とか合格点頂きました。
My Training 日記 第4章 
めっちゃエライ！お手製のコロッケやハンバーグはさぞ旨かったでしょう。
inoueさん、コロッケの自己評価ですが、ジャガイモが多く、あっさりし過ぎたかと、、、、次回は中味のミンチ肉の割合を増やし、しっかりと下味をつけるようにします。100点満点の65点というところでしょうか、、、
偉い！キッチンパパですね。
コロッケ美味しそうですよ。
次回の飲み会のつまみ…ですか？
Akiraさん そうですなぁ、、、、飲み会のつまみのメニューとして検討させて頂きます。
前回の粉モンに続き、次回は串カツ、から揚げなどで、揚げモンＰａｒｔｙで行きましょうか？
すごく優しくて まめなお父さん！！まささんのようなお父さんを持つ娘さんは幸せですね。。。
Kobayashiさん いつもダメ親父なんです。できるだけ長い間、娘と一緒に食事できるようにメニュー増やしていきます。
まささんは ダメ親父ということはないでしょうが・・ 娘にとって 父親は 尊敬できる理想の男性であり でもダメな部分もあるほうが 「もう 仕方ないな～」と ブツブツ言いながら・・・心の中では かわいい親父だ～！って感じると思いますよ～・・・ （こう感じるのは 娘さんがもっと大人になってからかな？ ）
ありがとうございます、、、、